Propiedades de comer uvas

Las pequeñas uvas tan populares en Europa y la zona del Mediterráneo en general, son muy conocidas por ser el origen de una de las bebidas más famosas del mundo: el vino. Pero estos deliciosos frutos no solo sirven para fabricar alcohol, si no que además son una buena fuente de fitonutrientes como antioxidantes polifenólicos, vitaminas y minerales. Por ello no es de extrañar que a menudo se usen también en zumos, ensaladas, como frutos secos o simplemente como fruta fresca de mesa